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反季节蔬菜低温阶段追肥不宜过多

经过农业技术员多年观察发现:反季节蔬菜进入冬季,棚内光照渐渐短而弱,温度日趋下降,造成蔬菜光合作用变弱,进而影响光合产物输送速度,最终导致蔬菜生长慢。在这种环境影响下,蔬菜的需肥量少,故冬季追肥不宜过多。

蔬菜产量的高低与蔬菜需肥量多少成正比例,冬季白天时间短,光照弱,温度低,蔬菜产量也低,追肥量应适当降低。以反季节茄子为例,早秋、晚春温度较高,光照时间较长,正常两天采摘一次,而在白天短、温度低的冬季四五天甚至六七天采摘一次,并且产量也低。追肥量取决于蔬菜产量和需肥量,满足蔬菜正常生长需要即可。盲目追肥或大量不合理追肥,不仅不会促进蔬菜加快生长,提高产量,还可能造成反作用,如造成土壤盐离子升高,土壤盐渍化加重,影响根系的正常发育和对营养的吸收,故蔬菜的抗病能力也会降低,病害发生严重,减产减收。

反季节蔬菜追肥应在施足基肥的基础上,以调节为主,辅助性施肥。农业技术员研究发现,蔬菜定植前,施用大量鸡肥、鸭肥、猪肥效果更加理想。在寿光棚室内,对一大茬需肥量大、产量高的蔬菜(如茄子、黄瓜等)一次一般施腐熟的鸡粪、鸭粪、猪粪都在15~20立方米左右,甚至有用到25立方米的,外加100~150公斤复合肥;对椒类、豆类、西红柿等蔬菜,每亩基肥一般在10~15立方米左右,外加100公斤复合肥。以鲜鸡粪为例,营养成分为:氮1.63%、磷1.54%、钾0.85%,基肥中的养分足够蔬菜生长前期和中期的需要。对蔬菜而言,产量的高低,品质的优劣,基肥都有至关重要的作用,在这以黄瓜为例,基肥不足,苗期生长不良,即使追肥再多,黄瓜仍然植株细弱,产量低,病害多,易早衰;若基肥(尤其是有机肥)充足,黄瓜苗期生长健壮,叶片厚而浓绿,生长快,产量高,衰老迟。所以,反季节蔬菜重施有机基肥,少施追肥。

如果反季节蔬菜在低温季节不得不追肥,农业技术员提醒我们需要注意选择以利于蔬菜直接吸收利用且养分含量高、效果好的肥料,如硝酸态肥料,而不是直接大量使用尿素和含尿素高的复合肥,钾肥应以硫酸钾为主。因为追肥必须浇水,追肥越多,浇水也越多,低温季节地温原本就低,浇水会造成地温下降,根系会受伤,没有好的根系支撑,植株抗病能力下降,病害迅速发生。再者,追肥多,在阴天情况下,容易产生气害,即使追施黄腐酸、氨基酸也会出现气害。因此,在冬季低温环境下要控制追肥量与追肥次数。

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